Drinking Bottled water history आप जानते हैं पानी की बोतल की शुरुआत कब हुई

Drinking Bottled water history - पानी की बोतल की शुरुआत कब हुई

Drinking Bottled water history - पानी की बोतल की शुरुआत कब हुई

Water bottle history (Bottled water )

हम सब लोग अक्सर बोतल वाटर पीते हैं या मिनरल वाटर पीते हैं जो कि बाहर जाने पर आपको दुकानों पर हम मिल जाएगी या फिर बस अड्डे रेलवे स्टेशन एयरपोर्ट या फिर अब तो किराने की दुकानों पर भी बोतल वाटर आसानी से मिल जाती है हम सभी इसका प्रयोग भी बहुत ज्यादा करने लगे हैं पर क्या आप जानते हैं कि इसकी शुरुआत सबसे पहले कहां और कब हुई थी आइए आज इस गुत्थी को सुलझाते हैं और जानते हैं कि इसकी शुरुआत सबसे पहले कहां हुई थी और यह चलन में कब आया।

 पानी की बोतल की शुरुआत

पानी की बोतल और परिवहन के रुप में जहाज शुरुआती मानव सभ्यताओं का हिस्सा थे, पानी की बॉटलिंग यूनाइटेड किंगडम में 1621 में होली वेल में शुरुआत हुई थी यहीं से सबसे पहली पानी की बोतल चलन मे आया था। 17 वीं अथवा 18 वीं शताब्दी में यूरोप और अमेरिका के उपनिवेशवादियों के बीच स्पा-गोइंग एवं वॉटर थेरेपी में बदलाव द्वारा बड़े पैमाने पर बोतलबंद पानी की मांग मे बढ़ोतरी आ गई थी। अमेरिका में पहला व्यावसायिक रूप से वितरित पानी 1767 में बोस्टन में  "Jackson K spa" जैक्सन के स्पा द्वारा बोतलबंद बेचा गया था। बोतलबंद स्पा पानी को शुरुआती पीने वालों का मानना ​​था कि झरने के पानी मे खनिज और चिकित्सीय गुण होते हैं इस पानी को स्नान करने अथवा पीने से कई आम बीमारियों का इलाज हो सकता है।

 बोतल बंद पानी ( Bottled water )

बोतलबंद मिनरल वाटर की लोकप्रियता के कारण नकली उत्पादों ने बाजार में तेजी से प्रवेश किया। कार्बोनेटेड पानी carbonated water वसंत-बोतलबंद पानी  spring water के प्राकृतिक प्रवाह को फिर से विकसित किया गया था, और 1809 में जोसेफ हॉकिन्स Joseph Hawkins को "नकली" खनिज पानी Mineral Water  के लिए पहला अमेरिकी पेटेंट जारी किया गया था। 19 वीं शताब्दी में तकनीकी विकास ने कांच और plastic बोतल को सस्ता किया। इसलिए बोतलबंद पानी का बड़े पैमाने पर उत्पादन किया जाना और लोकप्रियता में वृद्धि हुई । कई लोगों ने बोतलबंद पानी botteled water को नगर निगम के पानी की आपूर्ति की तुलना में अधिक सुरक्षित माना, जिससे हैजा, टाइफाइड जैसी बीमारियां फैल सकती हैं। 1850 के आसपास, अमेरिका के सबसे लोकप्रिय बोतल बंद कम्पनीयों में से  एक, साराटोगा स्प्रिंग्स नाम की कम्पनी, जिसका सालाना 7 मिलियन से अधिक बोतलों का उत्पादन रहा था।

 बोतल बंद पानी का वाणिज्य करण

Drinking Bottled water history - पानी की बोतल की शुरुआत कब हुई

Commercialisation of bottled water

संयुक्त राज्य अमेरिका में, 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में बोतलबंद पानी की लोकप्रियता में गिरावट आने लगी जिसका मुख्य कारण, पानी मे क्लोरीनीकरण था, क्लोरीनीकरण ने नगरपालिका के पानी की आपूर्ति में जल जनित रोगों के बारे में सार्वजनिक चिंताओं को कम कर दिया,जिस वजह से मिनरल वाटर की बिक्री मे कमी आई। लेकिन इसके विपरीत यह यूरोप में लोकप्रिय रहा, जहां यह कैफे, किराने की दुकानों में सदी के मध्य में फैल गया। 19 वीं शताब्दी के बाद से पेरियर वाटर को बोतलबंद कर दिया गया। बोतलबंद मिनरल वाटर व्यापक रूप से ब्रिटिश साम्राज्य में बेचा गया। सन् 1977 मे पेरियर को संयुक्त राज्य अमेरिका में लॉन्च किया गया था। आज के समय में संयुक्त राज्य अमेरिका में बोतलबंद पानी दूसरा सबसे लोकप्रिय वाणिज्यिक पेय commercial drink है, जिसमें लगभग आधे अन्य शीतल पेय हैं।

जल रसायन विज्ञान

रसायन विज्ञान के क्षेत्र में शुरुआती विकास में से कई को प्राकृतिक खनिज पानी के अध्ययन के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है और उन्हें वाणिज्यिक बिक्री के लिए दोहराने का प्रयास किया जा सकता है। 1775 में ऑक्सीजन की खोज करने वाले जोसेफ प्रिस्टले ने पानी में कार्बन डाइऑक्साइड को भंग करके रसायन विज्ञान के क्षेत्र में अपना पहला योगदान दिया, जिसके लिए उन्हें 1773 में कोपले मेडल से सम्मानित किया गया। बाद में उन्होंने जोहान जैकब श्वेप्पे, स्वीप्स के संस्थापक, विकासशील रूप में काम किया। वाणिज्यिक बिक्री के लिए "वातित" पानी।

पानी भरने के लिये प्लास्टिक Pet Plastic bottles की बोतलों का प्रयोग

पॉलीइथिलीन टेरेफ्थेलेट (पीईटी) Polythene terephthalate

सन् 1973 में, ड्यूपॉन्ट के इंजीनियर नथानिएल व्याथ ने पॉलीइथिलीन टेरेफ्थेलेट (पीईटी) की बोतलों का पेटेंट कराया था, जो की कार्बोनेटेड तरल पदार्थों के दबाव को झेलने वाली पहली प्लास्टिक की बोतल थी। आज, पीईटी प्लास्टिक Pet Plastic ने अपने हल्के वजन और टूटने के प्रतिरोध के कारण एकल-सेवारत single use बोतलबंद पानी bottled water के कंटेनरों के लिए पसंदीदा सामग्री के रूप में ग्लास को बदल दिया है।